8月27日上午，市食品安全委員會2019年第一次全體(擴大)會議舉行。市委副書記、市長、市食安委會主任張旭晨出席會議并講話，他指出，要堅決守住食品安全底線，確保群眾“舌尖上的安全”。

 

　　市委常委、副市長、市食安委會副主任李亞斌主持會議。市政府秘書長張明璽參加會議。

 

　　會議傳達學習了《地方黨政領導干部食品安全責任制規(guī)定》《中共中央國務院關于深化改革加強食品安全工作的意見》；審議了《白銀市食品安全委員會工作規(guī)則》；市食安委辦匯報了上半年全市食品安全工作；各縣區(qū)政府、市教育局、市農業(yè)農村局、市衛(wèi)健委匯報了上半年食品安全工作。

 

　　張旭晨指出，各級各有關部門要深化認識、提高站位，高度重視新時代食品安全工作。把食品安全工作擺上重要位置，進一步認清形勢、找準差距，自覺踐行習近平總書記最嚴謹?shù)臉藴?、最嚴格的監(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責“四個最嚴”要求，把食品安全抓得嚴而又嚴、實而又實。

 

　　張旭晨要求，要突出重點、標本兼治，全力保障人民群眾食品消費安全。各縣區(qū)、各有關部門要以“四個最嚴”為統(tǒng)領，持續(xù)加強全方位監(jiān)管，全力以赴抓好食品安全這件“天大的事”，確保不發(fā)生重特大食品安全事故。必須嚴防源頭，推動關口前移，盯緊田間地頭，引導農民加快農業(yè)結構調整，發(fā)展綠色特色高效農業(yè)，加大先進適用標準化生產技術示范和推廣力度，打造安全優(yōu)質特色品牌農產品。必須嚴管過程，扣緊責任鏈條，緊盯生產加工、流通銷售、餐飲服務等環(huán)節(jié)，切實加強對食品生產經營過程的監(jiān)管。必須嚴控風險，推進智慧監(jiān)管，強化食品安全信息化建設，完善農產品質量安全追溯信息平臺，建立食品監(jiān)管信息化專用系統(tǒng)，對重點企業(yè)和單位的關鍵環(huán)節(jié)實施遠程監(jiān)控，形成食品從源頭生產到最終消費全過程、可追溯的監(jiān)管體系。必須嚴懲違法，保持高壓震懾，深入開展食品尤其是保健食品的欺詐和虛假宣傳專項整治行動，繼續(xù)開展農藥及農藥殘留、“瘦肉精”、農資打假等專項整治行動，加強對畜禽水產品抗生素、禁用化合物、獸藥殘留超標的治理，推動食品安全環(huán)境上臺階。

 

　　張旭晨強調，要堅持問題導向，強化措施、壓實責任，確保食品安全決策部署落地見效。各縣區(qū)、各有關部門要將食品安全工作列入“一把手”工程，圍繞安全“底線”、發(fā)展“主線”，全面落實主體責任、著力抓好統(tǒng)籌協(xié)調、動員全民參與共筑、持續(xù)強化督導考核。要壓緊靠實責任，加強協(xié)調聯(lián)動，調動社會力量，形成黨委領導、政府主導、部門監(jiān)管、企業(yè)自律、社會參與、公眾關注的食品社會共治格局。